Top 10 Erdnussproduzenten
Aktualisiert: Januar 2026 – Die Produktionsstatistiken basieren auf den neuesten verfügbaren Daten aus 2024.
Die Erdnuss zählt zu den wichtigsten Hülsenfrüchten der Welt – auch wenn sie im Handel und Alltag zu den Nüssen gezählt wird. Sie ist günstig, eiweißreich, lange haltbar und vielseitig einsetzbar. Erdnüsse werden roh oder geröstet verzehrt, zu Öl verarbeitet oder als Grundlage für Produkte wie Erdnussbutter, Snacks, Süßwaren, Soßen und Tierfutter genutzt. Besonders in Asien und Afrika ist die Erdnuss ein zentrales Grundnahrungsmittel. Die weltweite Produktion ist sehr hoch und konzentriert sich auf wenige, bevölkerungsreiche Länder mit warmem Klima.
1. China
Produktionsmenge: 19.600.000 Tonnen
China ist mit großem Abstand der weltweit größte Erdnussproduzent. Der Anbau verteilt sich auf mehrere Provinzen, vor allem Shandong, Henan und Guangdong. Erdnüsse spielen in China eine wichtige Rolle in der Alltagsküche, werden aber auch industriell zu Öl, Paste und Snacks verarbeitet. Ein Großteil der Ernte wird im Inland konsumiert, dennoch ist China auch ein bedeutender Exporteur von verarbeiteten Erdnussprodukten.
2. Indien
Produktionsmenge: 11.900.000 Tonnen
Indien folgt auf Platz zwei und ist einer der wichtigsten Akteure auf dem Weltmarkt. Hauptanbaugebiete liegen in Gujarat, Andhra Pradesh und Tamil Nadu. Erdnüsse werden dort sowohl als Nahrungsmittel als auch zur Herstellung von Erdnussöl genutzt, das in vielen Haushalten Standard ist. Indien exportiert große Mengen an rohen Erdnüssen, Öl und verarbeiteten Produkten.
3. Nigeria
Produktionsmenge: 4.300.000 Tonnen
Nigeria ist der größte Erdnussproduzent Afrikas. Der Anbau ist stark kleinbäuerlich geprägt und spielt eine zentrale Rolle für Ernährung und Einkommen. Erdnüsse werden frisch, geröstet oder gemahlen verwendet – etwa für traditionelle Soßen und Gerichte. Auch Erdnussöl ist weit verbreitet. Nigeria gewinnt zunehmend an Bedeutung im regionalen Export.
4. USA
Produktionsmenge: 2.900.000 Tonnen
Die USA sind der wichtigste Erdnussproduzent außerhalb Asiens und Afrikas. Der Anbau konzentriert sich auf die Südstaaten, insbesondere Georgia, Alabama und Texas. Ein großer Teil der Ernte wird zu Erdnussbutter verarbeitet – ein fester Bestandteil der amerikanischen Esskultur. Die USA verfügen über hochmechanisierte Anbaumethoden und eine sehr effiziente Weiterverarbeitung.
5. Myanmar
Produktionsmenge: 1.700.000 Tonnen
Myanmar ist einer der wichtigsten Erdnussproduzenten Südostasiens. Der Anbau ist stark in der kleinbäuerlichen Landwirtschaft verankert und spielt eine zentrale Rolle für die Ernährung der Bevölkerung. Erdnüsse werden vor allem zu Erdnussöl verarbeitet, das in der lokalen Küche weit verbreitet ist. Ein Teil der Produktion wird in Nachbarländer exportiert, insbesondere nach China und Thailand.
6. Sudan
Produktionsmenge: 1.800.000 Tonnen
Im Sudan ist die Erdnuss ein fester Bestandteil der Landwirtschaft, insbesondere in den zentralen und östlichen Landesteilen. Die Ernte wird sowohl im Inland konsumiert als auch zu Erdnussöl verarbeitet. Trotz infrastruktureller Herausforderungen zählt der Sudan weiterhin zu den wichtigsten Produzenten Afrikas.
7. Senegal
Produktionsmenge: 1.800.000 Tonnen
Der Senegal besitzt eine lange Tradition im Erdnussanbau und gilt als eines der klassischen Erdnussländer Westafrikas. Erdnüsse sind ein wichtiges Grundnahrungsmittel und zugleich eine bedeutende Einnahmequelle für viele Bauern. Sie werden roh, geröstet oder zu Öl verarbeitet. Auch heute noch spielt der Export eine wichtige Rolle für die nationale Landwirtschaft.
8. Argentinien
Produktionsmenge: 1.000.000 Tonnen
Argentinien ist der wichtigste Erdnussproduzent Südamerikas. Der Anbau konzentriert sich vor allem auf die Provinz Córdoba. Das Land ist stark exportorientiert und bekannt für hohe Qualitätsstandards. Ein großer Teil der Ernte wird nach Europa geliefert, wo argentinische Erdnüsse vor allem in der Lebensmittelindustrie eingesetzt werden.
9. Guinea
Produktionsmenge: 1.000.000 Tonnen
Guinea gehört zu den weniger bekannten, aber bedeutenden Erdnussproduzenten. Der Anbau erfolgt überwiegend in kleineren Betrieben und dient in erster Linie der Selbstversorgung. Erdnüsse werden traditionell in der Küche genutzt oder lokal verkauft. Überschüsse gelangen in den regionalen Handel innerhalb Westafrikas.
10. Brasilien
Produktionsmenge: 800.000 Tonnen
Brasilien schließt die Top 10 ab. Erdnüsse werden hauptsächlich im Südosten des Landes angebaut, insbesondere im Bundesstaat São Paulo. Sie finden Verwendung als Snack, in Süßwaren und zunehmend auch in der industriellen Verarbeitung. Die Produktion ergänzt vor allem den heimischen Markt.
Quelle: FAOSTAT, 2024
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