Top 10 Eierproduzenten weltweit
Die größten Eierproduzenten weltweit werden mit großem Abstand von China angeführt. Dahinter folgen Indien und Indonesien, die ebenfalls enorme Mengen produzieren. Auch die USA, Brasilien und Mexiko zählen zu den wichtigsten Produzenten. Besonders Asien dominiert die weltweite Eierproduktion deutlich.
Eier gehören zu den bedeutendsten tierischen Lebensmitteln der Welt. Sie sind eine wichtige Proteinquelle und sowohl im privaten Haushalt als auch in der Lebensmittelindustrie unverzichtbar.
Aktualisiert: April 2026 – basierend auf Daten aus 2024
Eierproduktion in Milliarden Eiern
Die Statistik bezieht sich auf frische Hühnereier in Schale. Hier sind die aktuell größten Eierproduzenten der Welt:
1. China
Produktionsmenge: 617 Milliarden Eier
China ist mit großem Abstand der weltweit größte Eierproduzent. Die enorme Bevölkerung und die hohe Nachfrage nach tierischem Eiweiß sorgen für eine einzigartige Produktionsmenge.
- Mit Abstand größter Produzent weltweit
- Hoher Inlandsverbrauch
2. Indien
Produktionsmenge: 147 Milliarden Eier
Indien hat sich in den vergangenen Jahren zu einem der wichtigsten Eierproduzenten entwickelt. Die Produktion wächst kontinuierlich mit der steigenden Bevölkerung.
- Stark wachsender Binnenmarkt
- Bedeutender asiatischer Produzent
3. Indonesien
Produktionsmenge: 146 Milliarden Eier
Indonesien zählt zu den größten Eierproduzenten Asiens. Eier sind dort ein wichtiges Grundnahrungsmittel und fester Bestandteil vieler Gerichte.
- Sehr hoher Pro-Kopf-Verbrauch
- Großer Inlandsmarkt
- Bedeutende regionale Versorgung
4. USA
Produktionsmenge: 108 Milliarden Eier
Die USA verfügen über eine hochmoderne und äußerst effiziente Eierindustrie. Das Land gehört zu den führenden Produzenten außerhalb Asiens.
- Hochindustrialisierte Produktion
- Bedeutender Exporteur
- Große Lebensmittelindustrie
5. Brasilien
Produktionsmenge: 64 Milliarden Eier
Brasilien ist der größte Eierproduzent Südamerikas. Die starke Landwirtschaft und die wachsende Bevölkerung treiben die Produktion stetig an.
- Führend in Lateinamerika
- Dynamisch wachsender Markt
6. Mexiko
Produktionsmenge: 61 Milliarden Eier
Mexiko gehört zu den Ländern mit dem weltweit höchsten Pro-Kopf-Verbrauch von Eiern. Entsprechend hoch ist auch die nationale Produktion.
- Sehr hoher Inlandsverbrauch
- Eier als Grundnahrungsmittel
7. Russland
Produktionsmenge: 46 Milliarden Eier
- Große industrielle Betriebe
- Hohe Eigenversorgung
- Bedeutender Produzent Europas
8. Japan
Produktionsmenge: 41 Milliarden Eier
9. Pakistan
Produktionsmenge: 25 Milliarden Eier
10. Türkei
Produktionsmenge: 21 Milliarden Eier
Quelle: FAOSTAT, 2024
