Geschmacksland

Top 10 Dattelproduzenten weltweit nach Produktionsmenge in Tausend Tonnen, angeführt von Saudi-Arabien, Ägypten und Algerien.

Top 10 Dattelproduzenten 

Aktualisiert: Januar 2026 – Die Produktionsstatistiken basieren auf den neuesten verfügbaren Daten aus 2024.

Datteln gehören zu den ältesten Kulturpflanzen der Menschheit und spielen seit Jahrtausenden eine zentrale Rolle in Ernährung, Handel und Kultur – insbesondere in Nordafrika, dem Nahen Osten und Teilen Südasiens. Die Früchte der Dattelpalme sind nicht nur energiereich und lange haltbar, sondern auch vielseitig einsetzbar: als Grundnahrungsmittel, Süßungsmittel, Snack oder Zutat in herzhaften und süßen Gerichten.

Mit Sorten wie Medjool, Deglet Nour, Ajwa oder Sukkari bieten Datteln eine erstaunliche Vielfalt an Texturen und Aromen – von weich und karamellig bis fest, honigartig oder leicht nussig. Datteln sind seit Jahrhunderten ein elementarer Bestandteil der täglichen Nahrung in der arabischen Welt, gewinnen aber weltweit zunehmend Beachtung in der modernen Küche: in Energieriegeln, Desserts, Smoothies, Backwaren oder als natürlicher Zuckerersatz.

Die globale Nachfrage nach Datteln wächst kontinuierlich – sowohl durch Bevölkerungswachstum in den Produktionsländern als auch durch den Trend zu natürlichen, unverarbeiteten Lebensmitteln. Im Folgenden stellen wir die Top 10 Dattelproduzenten der Welt vor und beleuchten ihre Anbauregionen, wichtigsten Sorten, kulinarischen Verwendungen sowie die wirtschaftliche Bedeutung der Dattelproduktion.

1. Saudi-Arabien

Produktionsmenge: 1.920 tausend Tonnen

Saudi-Arabien ist das Hauptzentrum der Dattelwelt. Datteln sind hier nicht nur ein Nahrungsmittel, sondern tief im gesellschaftlichen Leben verankert.

Anbauregionen

  • Al-Qassim

  • Medina (inkl. Al-Ula und Khaybar)

  • Al-Ahsa (Ostprovinz)

  • Riyadh-Region

Viele der Anbaugebiete in der Region Medina liegen in oder nahe historischer Oasen, die von vulkanischen Lavafeldern (Harrat) umgeben sind. Diese mineralreichen Böden speichern Wärme und Nährstoffe, bieten eine gute Drainage und tragen wesentlich zur hohen Qualität und zum besonderen Geschmack der saudischen Datteln bei.

Sorten

  • Ajwa (edel, tiefdunkel, weich, mild-süß)

  • Sukkari (sehr süß, karamellig, weich)

  • Khalas (ausgewogen süß, saftig)

  • Safawi (weich, intensives Aroma)

  • Barni (fest bis halbtrocken, leicht würzig)

Verwendung & Wirtschaft

Datteln werden täglich konsumiert, als Gastgeschenk, zu arabischem Kaffee (Gahwa) und in traditionellen Süßspeisen.

Saudi-Arabien investiert stark in moderne Landwirtschaft, Qualitätskontrolle und Export. Datteln zählen zu den wichtigsten Agrar-Exportgütern des Landes und gewinnen auf globalen Märkten – insbesondere in Europa und Asien – kontinuierlich an Bedeutung.

2. Ägypten

Produktionsmenge: 1.750 tausend Tonnen

Ägypten ist der zweitgrößte Dattelproduzenten weltweit und beliefert vor allem den regionalen Markt sowie Afrika.

Anbauregionen

  • Niltal und Nildelta

  • Oasen der Westlichen Wüste (Siwa, Bahariya)

Sorten

  • Zaghloul (rot, frisch verzehrt)

  • Samani (weich, süß)

  • Hayani (frisch und halbtrocken)

Verwendung & Wirtschaft

Datteln werden frisch, getrocknet oder zu Sirup (Dibs) verarbeitet und sind Bestandteil des Alltags.

Die Dattelproduktion sichert Einkommen für viele Kleinbauern. Ägypten baut seine Exportstrategie aus, insbesondere für hochwertige Sorten.

3. Algerien

Produktionsmenge: 1.330 tausend Tonnen

Algerien ist weltweit bekannt für eine der edelsten Dattelsorten überhaupt.

Anbauregionen

  • Tolga (Biskra)

  • Ouargla

  • El Oued

  • Sahara-Oasen

Sorten

  • Deglet Nour (halbtrocken, hell, süß, exportstark)

Verwendung & Wirtschaft

Deglet Nour wird pur verzehrt, für Backwaren, Couscous-Gerichte und Desserts genutzt.

Datteln sind ein zentrales Exportprodukt Algeriens und ein Schlüssel zur wirtschaftlichen Entwicklung der Sahararegionen.

4. Iran

Produktionsmenge: 1.180 tausend Tonnen

Der Iran verfügt über eine große Sortenvielfalt und eine lange Tradition im Dattelanbau.

Anbauregionen

  • Khuzestan

  • Kerman

  • Bushehr

  • Hormozgan

Sorten

  • Mazafati (sehr weich, dunkel, saftig)

  • Zahedi (fest, nussig, lange haltbar)

Verwendung & Wirtschaft

Datteln werden als Snack, in Süßspeisen, mit Nüssen gefüllt oder zu Sirup verarbeitet.

Für den Iran sind Datteln ein wichtiger Devisenbringer, besonders im Handel mit Asien und Osteuropa.

5. Pakistan

Produktionsmenge: 600 tausend Tonnen

Pakistan ist ein wichtiger Dattelproduzent in Südasien.

Anbauregionen

  • Sindh

  • Punjab

  • Belutschistan

Sorten

  • Aseel (trocken, sehr haltbar)

  • Begum Jangi (mittelweich, aromatisch)

Verwendung & Wirtschaft

Datteln werden frisch, getrocknet oder als Zutat in Süßigkeiten und Getränken genutzt.

Die Dattelproduktion ist besonders für ländliche Regionen wirtschaftlich bedeutend und gewinnt im Export an Gewicht.

6. Irak

Produktionsmenge: 580 tausend Tonnen

Der Irak war historisch eines der wichtigsten Dattelländer der Welt.

Anbauregionen

  • Basra

  • Euphrat- und Tigrisregion

Sorten

  • Zahedi (goldgelb, mild süß)

  • Khastawi (weich, aromatisch)

Verwendung & Wirtschaft

Datteln sind Grundnahrungsmittel und werden auch zur Herstellung von Sirup und Essig verwendet.

Der Wiederaufbau der Dattelwirtschaft spielt eine wichtige Rolle für Landwirtschaft und Beschäftigung.

7. Sudan

Produktionsmenge: 440 tausend Tonnen

Im Sudan sind Datteln essenziell für Ernährungssicherheit in trockenen Regionen.

Anbauregionen

  • Niltal

  • Nord-Sudan

Sorten

  • Barakawi (groß, süß, weich)

Verwendung & Wirtschaft

Datteln werden pur gegessen, getrocknet oder in lokalen Gerichten verarbeitet.

Sie sind ein wichtiger Bestandteil der lokalen Wirtschaft und Subsistenzlandwirtschaft.

8. Oman

Produktionsmenge: 400 tausend Tonnen

Oman besitzt eine der höchsten Sortenvielfalten weltweit.

Anbauregionen

  • Nizwa

  • Batinah-Ebene

  • Dhofar

Sorten

  • Khalas

  • Fardh (trocken, exportfähig)

Verwendung & Wirtschaft

Datteln werden zu Kaffee gereicht und traditionell konserviert.

Sie sind ein zentrales Kulturgut und wichtiger Agrarsektor.

9. Tunesien

Produktionsmenge: 400 tausend Tonnen

Tunesien ist einer der wichtigsten Exporteure von Datteln nach Europa.

Anbauregionen

  • Tozeur

  • Kebili

  • Sahara-Oasen

Sorten 

  • Deglet Nour (Premium-Exportqualität)

Verwendung & Wirtschaft

Export, Backwaren, Süßspeisen, Couscous-Gerichte.

Datteln sind Tunesiens bedeutendstes Agrar-Exportprodukt.

10. Vereinigte Arabische Emirate

Produktionsmenge: 330 tausend Tonnen

Die VAE kombinieren Tradition mit Hightech-Landwirtschaft.

Anbauregionen

  • Al Ain

  • Abu Dhabi

  • Ras al-Khaimah

Sorten

  • Khalas

  • Lulu

Verwendung & Wirtschaft

Datteln sind Teil der nationalen Identität und werden modern verarbeitet.

Sie spielen eine wichtige Rolle in Export, Innovation und Ernährungssicherung.

Quelle: FAOSTAT, 2024

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